Temps Danse Vie

« La Source d’Or », ode à la différence, réunit 23 danseurs d’esthétique contemporaine et hip-hop avec et sans handicap, un guitariste, un percussionniste, une harpiste, 3 comédiennes dont 2 jeunes filles sourdes de l’Institut National des Jeunes Sourds de Chambéry, des professionnels et des amateurs âgés de 7 à 77 ans, sur une création musicale de Vincent Fabbri et Frank Muscat.

Mercredi 17 mai 2017 à 15h et à 19h30 – Espace Malraux – Chambéry
Plus d’information sur le site de Temps Danse Vie.

Temps Danse Vie - La Source d'Or - Mercredi 17 mai 207 - PdF internet-1

Programme Calligraphie Japonaise 2016-2017

enseignante : Wakiko Tsuboï

Mercredi 9 novembre 2016 – 19h
Kotono akikaze
Vent d’autommne à l’ancienne capitale

Mercredi 14 décembre 2016 – 19h
Yume – Ai – Sachi – Hikari – Wa
rêve – Amour – bonheur – lumière – harmonie

Mercredi 18 janvier 2017 – 19h
Shinshun baika kaoru
Shinshun baika hiraku

Mercredi 15 février 2017 – 19h
Zuiun fukujyu

Mercredi 15 mars 2017 – 19h
Mu
le vide

Mercredi 12 avril 2017 – 19h
Wakei seijyaku
les quatre piliers du thé

Mercredi 17 mai 2017 – 19h
Ichi go Ichi e
une vie une rencontre

Mercredi 7 juin 2017 – 19h
Schuinchô
carnet à sceaux

Les Variations Lu Shan

Descente des Alpages
Lu Shan présente 6 variations sur le thème du Fromage et 5 variations sur le thème du chocolat.

Fidèle à la philosophie du Thé, c’est la place donnée à l’autre (*) dans ses associations qui définit l’harmonie. Révéler le fromage par le thé ou ennoblir le thé grâce au fromage est un exercice parfois délicat mais d’un certain plaisir.
Cet exercice nous amène parfois à découvrir des accords extrêmes, comme le salé-sucré, si emblématique de la culture alimentaire et médicinale japonaise.

Les 11 Harmonies révélées lors de la 6ème Descente des Alpages 2016 sont à découvrir à la Boutique de thé Lu Shan de l’Etoile 2 rue de Strasbourg 04 76 43 29 58 

Lu Shan a crée un conditionnement spécifique (4/5 personnes -7,50€ à 13,00€- pour favoriser les moments de dégustation entre amis (*).

Thé&Fromage:

l’Harmonie ”VARIATION SUR UN THÈME JAPONAIS” associe le thé vert Tamaryokucha de Lu Shan au fromage de chèvre le P’tit Barru (fromagerie Les Alpages)
La saveur ronde-sucrée du thé prend une pleine valeur avec le délicieux fondant-salé du fromage.

Descente des Alpages-3

Thé&Chocolat:

”ACCORD MAJEUR” est une Harmonie dans laquelle sont réunis le thé noir Eclat des Quatre Saisons (amande et noix – Lu Shan) avec le chocolat noir PralinéNoix (praliné et noix – Chocolaterie La Déesse) Un accord tout à l’honneur du patrimoine Dauphinois.
Une riche alliance s’exprimant à l’unisson. 
Descente des Alpages

(*) cette notion fait référence au Maître de thé japonais Kakuzo Okakura qui, dans son livre LE THE avance une définition du  respect: ce serait « donner sa place à l’autre sans perdre la sienne »

Descente des Alpages

La sixième édition de la Descente des Alpages est l’événement phare du quartier de l’Etoile en ce début d’automne.

Lu Shan, représenté par sa boutique de l’Etoile, s’associe à cette festivité en proposant un divertissement autour du thé.

1- Découverte de la fabrication du thé
2- Dégustation-vente d’associations Thés parfumés et Chocolats
3- Dégustation-vente d’associations Thés et Fromages

Samedi 15 octobre 10h/18h – 2 rue de Strasbourg

Programme Lu Shan Thé Fromage Chocolat Descente des Alpages[1]

Télécharger le programme

Art, Culture, et Gastronomie Savoyarde

visite-chambery

Chaque vendredi pendant la période estivale Chambéry Tourisme propose une visite guidée de la Ville. Celle-ci se termine à l’hôtel de Cordon par une découverte-dégustation de produits locaux. Une initiative qui rapproche Tourisme et Commerce, et qui dit Tourisme et Commerce à Chambéry dit Art et Culture. Là où les histoires se réveillent et s’animent.
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Nourriture intérieure ou fantaisie mineure?

Ada, de Shanghai, partage dans la vidéo suivante l’expérience qui l’amène à découvrir et vivre le Thé.
Un retour aux sources anciennes de l’Art de thé ou un nouvel appui contemporain dans une quête de l’essentiel?

C’est Yann, qui séjourne entre Shanghai et Grenoble, et que les familiers de Lu Shan connaissent pour ses travaux photographiques sur la Chine et les Scènes de thés qui a sous titré la vidéo.


crédits : Vidéo Looking for Stories / Sous-titres Yann Bigant