Dégustation printanière

Découvrir les premières récoltes de thé vert de l’année (*) c’est un rite que nos amis asiatiques affectionnent au plus haut point. Leur rapport à la nature y trouve sans doute là un épanouissement certain. C’est peut-être pour eux la sensation profonde d’une immersion dans cette grande pulsation vibratoire naturelle similaire aux effets que nous éprouvons à l’écoute d’un concert musical qui nous ravit profondément…

Lu Shan propose d’accompagner la découverte de ce rituel avec des présentations associées et commentées de deux ou trois thés verts de ces récoltes attendues… dès que le printemps fut venu.

Sur rendez-vous: 04 76 15 29 50 – 04 79 75 02 36

(*) comment seront ces nouveaux bourgeons: gonflés de sève printanière, riches en sucs bienfaiteurs, intenses et régénérants comme un rayon de soleil, ou repliés sur eux-même transis par le froid inhabituel, ou gorgés d’un excédent pluviométrique?

Dégustation printanière