Lu Shan Art du Thé » fromage https://www.lushan.fr/blog Parcours de thé Mon, 24 Feb 2020 08:43:59 +0000 fr-FR hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.2 Soirée Cinq Accords 2014 https://www.lushan.fr/blog/?p=1045 https://www.lushan.fr/blog/?p=1045#comments Wed, 22 Apr 2015 14:03:30 +0000 https://www.lushan.fr/blog/?p=1045 ]]> https://www.lushan.fr/blog/?feed=rss2&p=1045 2 Soirée Cinq Accords https://www.lushan.fr/blog/?p=496 https://www.lushan.fr/blog/?p=496#comments Sat, 22 Mar 2014 20:49:22 +0000 http://www.lushan.fr/blog/?p=496 De remarquables surprises dans ces associations « Fromages et thés » réalisées par Lu Shan et TH. LORIN. De nombreux suffrages se sont portés sur le thé vert Bi Luo Chun associé au … Beaufort.

Un clip vidéo est en cours de conception pour en faire l’écho…

Soirée fromages et thés - Chambéry 2014

]]> https://www.lushan.fr/blog/?feed=rss2&p=496 0 Cinq accords https://www.lushan.fr/blog/?p=477 https://www.lushan.fr/blog/?p=477#comments Tue, 04 Mar 2014 11:59:53 +0000 http://www.lushan.fr/blog/?p=477 TH. Lorin (1X1) L’inauguration de la fromagerie Croix d’Or aura lieu le 19 mars 2014. Pour l’occasion, Lu Shan et TH. Lorin s’associent et proposent 5 accords thé/fromage qui seront soumis à la dégustation des participants. L’harmonie de ces accords sera bien-sûr détaillée lors de cette soirée.

Cinq fromages: Beaufort, Salers, Etivaz, Mimolette, Stilton, Petit St Paul
Cinq thés: Tian Mu Qing Ding, Miyazaki, Bi luo chun 2, Yunnan Jin luo, Bai Mu Dan 1

Saurez vous « retrouver » les cinq associations thé/fromage imaginées par Lu Shan et TH. Lorin? Nous attendons vos propositions en commentaire…

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